¿Conoces el Maresme?

La comarca del Maresme, situada en la provincia de Barcelona, en Cataluña, es un destino culinario de primera categoría. Reconocida por su exquisita gastronomía, esta región cuenta con un plantel destacado de restaurantes que deleitan a los comensales con su creatividad y sabores únicos.

Desde encantadoras braserías y acogedores bistrós hasta sofisticados restaurantes con estrellas Michelin, el Maresme ofrece una variedad de opciones para satisfacer todos los paladares. Su privilegiada ubicación junto al mar proporciona una amplia selección de productos frescos del mar, como mariscos y pescados, que son la base de muchas especialidades locales.

El Maresme es conocido por su producción de vinos y cavas de alta calidad, que complementan a la perfección las delicias gastronómicas de la región. Si eres un amante de la buena comida, la comarca del Maresme es un destino imperdible para explorar y saborear lo mejor de la cocina mediterránea.

Ultimos restaurantes visitados

Bienvenidos a la sección "Últimos restaurantes visitados" de nuestro blog. En esta sección, compartiré mis experiencias culinarias más recientes en la zona del Maresme.

Exploraré una variedad de restaurantes que capturan la esencia de esta región catalana, desde acogedores bistros hasta elegantes establecimientos. Prepárense para descubrir la riqueza gastronómica del Maresme, donde cada plato cuenta una historia de sabores frescos, técnicas creativas y pasión por la cocina. ¡Acompáñenme en este viaje de sabores y descubrimientos culinarios!



Mot (Hotel Vila Arenys) | Arenys De Mar

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El pasado mes de noviembre, mi pareja y yo decidimos hacer una escapada a Arenys de Mar y nos hospedamos en el Hotel Vila Arenys. Siempre que viajamos juntos, buscamos hoteles de alto nivel que cuenten con un restaurante de calidad. Nos encanta elegir hoteles que se centren en la gastronomía. Por lo general, estos establecimientos ofrecen paquetes que combinan alojamiento y cena con menú degustación en el restaurante del hotel. En la mayoría de los casos, hemos tenido experiencias positivas con estos hoteles y paquetes. Sin embargo, en algunas ocasiones, hemos encontrado hoteles que ofrecían instalaciones y habitaciones de lujo pero no daban mucha importancia al tema del menú degustación, ofreciendo un menú de calidad inferior.

En el caso del Hotel Vila Arenys, tanto el alojamiento como la gastronomía funcionaron en perfecta armonía. Reservamos el paquete ESCAPADA SYNERA, que incluía una noche de alojamiento, un detalle de bienvenida, un desayuno especial y una cena con un menú de siete platos. Nos alojamos en una espectacular suite que estaba llena de detalles de lujo. Los platos del restaurante del Hotel Vila Arenys no son excesivamente creativos o complejos, pero están bien elaborados y utilizan materias primas de calidad de la zona. El servicio es bastante correcto y el ambiente es muy tranquilo. El hotel es muy confortable y tiene cierto encanto. Además, cuenta con un restaurante de buen nivel. Lo recomiendo encarecidamente para una escapada romántica en pareja en la zona del Maresme.


Nos dejamos el cargador en casa (mea culpa) por lo que no pudimos tirar ninguna foto de la comida. Adjunto algunas imagenes del Instagram del restaurante para que os hagais una idea de los platos que sirven.







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Tipos de restaurantes que encontrarás en el Maresme

El Maresme, alberga una amplia variedad de restaurantes que satisfacen todos los gustos y preferencias gastronómicas. Aquí te presentamos algunos de los tipos de restaurantes que puedes encontrar en esta encantadora región:

1) Marisquerías y pescaderías: Dado su enclave costero, el Maresme cuenta con excelentes marisquerías y pescaderías que ofrecen una frescura incomparable. Podrás degustar una amplia selección de mariscos y pescados preparados de diversas formas, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.

2) Bistros: Si buscas una experiencia más informal y acogedora, los bistros y casas de comidas son perfectos. Aquí encontrarás platos caseros y auténticos, con menús variados que reflejan la riqueza de la cocina local.

3) Restaurantes de cocina mediterránea: La comarca del Maresme se enorgullece de su herencia mediterránea, y muchos restaurantes se especializan en esta deliciosa cocina. Disfruta de platos frescos y saludables, donde los sabores se combinan de manera armoniosa, resaltando ingredientes locales como aceite de oliva, pescado, verduras y hierbas aromáticas.

4) Establecimientos para un público gourmet: Si buscas una experiencia gastronómica sofisticada y de alta gama, el Maresme también cuenta con restaurantes distinguidos con estrellas Michelin. Aquí, chefs talentosos crean platos extraordinarios utilizando técnicas culinarias innovadoras y presentaciones artísticas.

5) Asadores y locales de cocina tradicional: La tradición de la carne a la parrilla también tiene su espacio en el Maresme. Los asadores y parrillas ofrecen una selección de carnes tiernas y jugosas, asadas a la perfección, acompañadas de deliciosos acompañamientos.

6) Pizzerías: Satisface tus antojos de pizza con establecimientos que ofrecen una amplia variedad de sabores y estilos auténticos.

7) Chiringuitos en verano: Durante la temporada estival, los chiringuitos de playa se convierten en lugares ideales para disfrutar de comidas informales, bocadillos y refrescantes bebidas junto al mar.

El Maresme tiene una oferta gastronómica diversa y emocionante. Tanto si prefieres mariscos frescos, platos mediterráneos, experiencias informales o sofisticadas, seguramente encontrarás el restaurante perfecto para satisfacer tus deseos culinarios en esta maravillosa comarca. ¡Explora y descubre los sabores únicos del Maresme!