¿Conoces el Maresme?

La comarca del Maresme, situada en la provincia de Barcelona, en Cataluña, es un destino culinario de primera categoría. Reconocida por su exquisita gastronomía, esta región cuenta con un plantel destacado de restaurantes que deleitan a los comensales con su creatividad y sabores únicos.

Desde encantadoras braserías y acogedores bistrós hasta sofisticados restaurantes con estrellas Michelin, el Maresme ofrece una variedad de opciones para satisfacer todos los paladares. Su privilegiada ubicación junto al mar proporciona una amplia selección de productos frescos del mar, como mariscos y pescados, que son la base de muchas especialidades locales.

El Maresme es conocido por su producción de vinos y cavas de alta calidad, que complementan a la perfección las delicias gastronómicas de la región. Si eres un amante de la buena comida, la comarca del Maresme es un destino imperdible para explorar y saborear lo mejor de la cocina mediterránea.

Ultimos restaurantes visitados

Bienvenidos a la sección "Últimos restaurantes visitados" de nuestro blog. En esta sección, compartiré mis experiencias culinarias más recientes en la zona del Maresme.

Exploraré una variedad de restaurantes que capturan la esencia de esta región catalana, desde acogedores bistros hasta elegantes establecimientos. Prepárense para descubrir la riqueza gastronómica del Maresme, donde cada plato cuenta una historia de sabores frescos, técnicas creativas y pasión por la cocina. ¡Acompáñenme en este viaje de sabores y descubrimientos culinarios!



Dos Cuiners | Mataró

Siempre que tengo la oportunidad, me aventuro a explorar la zona del Maresme en busca de nuevos restaurantes que satisfagan mi pasión por la gastronomía. Recientemente, visité el restaurante DOS CUINERS y tengo en mente probar La Marineta y el restaurante Allium en mis próximas salidas, ya que ambos tienen excelentes reseñas.

Soy un ferviente admirador de los restaurantes que sirven platillos o raciones, ya que me permiten probar una amplia variedad de platos sin incurrir en los costos elevados de los menús degustación. En este tipo de establecimientos, puedo crear mi propio menú a un precio más razonable. 

El DOS CUINERS se centra en una amplia selección de raciones y platillos con precios que oscilan entre 5 y 12 euros, y cuyo tamaño es adecuado para su valor monetario. Este restaurante se encuentra ubicado cerca del centro histórico de Mataró, aunque es difícil aparcar en la zona, hay numerosas plazas de estacionamiento en la zona azul. El establecimiento cuenta con una decoración sencilla y estilo industrial que le brinda un ambiente acogedor y luminoso.

 El personal es muy atento y aconsejan pedir de 3 a 4 platillos por persona, junto con un postre, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Es un restaurante que no te puedes perder si vives en la zona del Maresme o si simplemente disfrutas de la comida de calidad a precios razonables. La experiencia del buen tapeo es obligatoria para todos aquellos que visiten este establecimiento. 

 Os dejo algunas fotos de los platos que comimos.

Comentarios

Mataró is Cool ha dicho que…
¿Sabéis qué? Si tengo que elegir un restaurante favorito en Mataró, mi voto va directamente para el Dos Cuiners. Y lo digo completamente en serio, no es broma. ¡Este sitio es simplemente espectacular!

La comida es una verdadera delicia, con una variedad de platos que hacen agua la boca. Además, el ambiente del lugar es muy cool, ¡perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos o en pareja!

Tipos de restaurantes que encontrarás en el Maresme

El Maresme, alberga una amplia variedad de restaurantes que satisfacen todos los gustos y preferencias gastronómicas. Aquí te presentamos algunos de los tipos de restaurantes que puedes encontrar en esta encantadora región:

1) Marisquerías y pescaderías: Dado su enclave costero, el Maresme cuenta con excelentes marisquerías y pescaderías que ofrecen una frescura incomparable. Podrás degustar una amplia selección de mariscos y pescados preparados de diversas formas, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.

2) Bistros: Si buscas una experiencia más informal y acogedora, los bistros y casas de comidas son perfectos. Aquí encontrarás platos caseros y auténticos, con menús variados que reflejan la riqueza de la cocina local.

3) Restaurantes de cocina mediterránea: La comarca del Maresme se enorgullece de su herencia mediterránea, y muchos restaurantes se especializan en esta deliciosa cocina. Disfruta de platos frescos y saludables, donde los sabores se combinan de manera armoniosa, resaltando ingredientes locales como aceite de oliva, pescado, verduras y hierbas aromáticas.

4) Establecimientos para un público gourmet: Si buscas una experiencia gastronómica sofisticada y de alta gama, el Maresme también cuenta con restaurantes distinguidos con estrellas Michelin. Aquí, chefs talentosos crean platos extraordinarios utilizando técnicas culinarias innovadoras y presentaciones artísticas.

5) Asadores y locales de cocina tradicional: La tradición de la carne a la parrilla también tiene su espacio en el Maresme. Los asadores y parrillas ofrecen una selección de carnes tiernas y jugosas, asadas a la perfección, acompañadas de deliciosos acompañamientos.

6) Pizzerías: Satisface tus antojos de pizza con establecimientos que ofrecen una amplia variedad de sabores y estilos auténticos.

7) Chiringuitos en verano: Durante la temporada estival, los chiringuitos de playa se convierten en lugares ideales para disfrutar de comidas informales, bocadillos y refrescantes bebidas junto al mar.

El Maresme tiene una oferta gastronómica diversa y emocionante. Tanto si prefieres mariscos frescos, platos mediterráneos, experiencias informales o sofisticadas, seguramente encontrarás el restaurante perfecto para satisfacer tus deseos culinarios en esta maravillosa comarca. ¡Explora y descubre los sabores únicos del Maresme!